Myrkytyskoe

Ota tuore varsisellerin varsi lehtineen ja leikkaa pois pala tyvestä. Pane se purkkiin karamellivärillä värjättyyn veteen.

Anna seistä pari tuntia. Leikkaa sitten varresta pala. Onko värjättyä vettä imeytynyt kasviin?

Samalla lailla myrkyt ja epäpuhtaudet imeytyvät kasveihin, jotka tulevat yhä myrkyllisemmiksi. Ihmisetkin saattavat syödä myrkyllisiä kasveja.

Gerd Mattsson-Turku, Tapio