Paperimuki vedenkeittimenä

Kaada hieman vettä (1 cm) kahvalliseen paperi- tai muovimukiin. Pidä muki kynttilän yläpuolella kunnes vesi kiehuu.

Miksi paperi ja muovi eivät syty palamaan?

Mitä tapahtui?
Vesi kiehuu 100 asteessa. Muki on tehty ohuesta muovista tai paperista, täten se on saman lämpöistä kuin vesi.
Muovin tai paperin sytyttäminen vaatii erittäin korkeita lämpötiloja.

Lähde: Experimentbanken, Lunds universitet

Gerd Mattsson-Turku, Tapio